GRX 2014 Ver más grande

GRX 2014

Color rojo rubí de ribetes granate, de capa media–alta. En nariz, predomina la fruta en estado fresco, con recuerdos de violetas, aceituna negra, de madera tostada...

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Botellas/caja 6
Botella 0.75 l
D. Origen Vinos de Calidad de Granada
Tipo de uva C.Sauvignon, P.Verdot, Merlot, Syrah
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GRX 2014

Color rojo rubí de ribetes granate, de capa media–alta. En nariz, predomina la fruta en estado fresco, con recuerdos de violetas, aceituna negra, de madera tostada...

GRX 2014

Bodega: Bodegas Hacienda Señorío de Nevada.

Nota de cata: Color rojo rubí de ribetes granate, de capa media–alta. En nariz, predomina la fruta en estado fresco, con recuerdos de violetas, aceituna negra, de madera tostada, especias dulces (vainilla, clavo de olor), hojarasca y hoja de tabacos. La boca es amplia, con taninos firmes, buena carga frutal y con buena persistencia al final de boca. La Petit Verdot le aporta muchos matices que lo hacen bastante diferente. Muy agradable. GRX es un vino elaborado en exclusiva para Vinos Covigran.

Temperatura de servicio óptima: 16º C.

Un maridaje: Sopa de almendras.

Ingredientes: 2 patatas grandes, 100 gr. de almendras, 4 ajos, 6 rebanadas de pan frito, sal y pimienta.

Elaboración:

- Cortar los ajos en 4 trozos y freír junto con las almendras.

- Sacar del aceite y poner en el vaso de la batidora, añadir el pan y triturar.

- Poner las patatas a hervir en agua con sal y añadirles el contenido del vaso de la batidora.

- Dejar que las patatas cuezan y que el caldo reduzca. Salpimentar.

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