TEQUILA HERRADURA BLANCO PLATA Ver más grande

TEQUILA HERRADURA BLANCO PLATA

Color blanco con leves destellos pajizos, limpio y brillante. En nariz, predominan los aromas dulces del agave, notas de hierba recién cortada y de cítricos ...

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Botellas/caja 6
Botella 0.70 l
Tipo Blanco
Zona Jalisco, México

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TEQUILA HERRADURA BLANCO PLATA

TEQUILA HERRADURA BLANCO PLATA

Color blanco con leves destellos pajizos, limpio y brillante. En nariz, predominan los aromas dulces del agave, notas de hierba recién cortada y de cítricos ...

TEQUILA HERRADURA BLANCO PLATA

Elaborador: Grupo Industrial Herradura.

Grado alcohólico: 40º.

Peculiaridades de la elaboración: El Grupo Industrial Herradura es una destiladora de tequila, localizada en Amatitán, Jalisco. Desde el 2007, es propiedad del fabricante de licores estadounidense Brown-Forman. Sin embargo, el tequila sigue haciéndose en el mismo lugar y bajo las mismas facilidades de una subsidiaria mexicana. Los productos tequileros que se venden bajo el nombre de "La Herradura" se siguen haciendo a la manera tradicional, como las del siglo pasado.

Formalmente, fue fundada en 1870 por Félix López y el negocio ha permanecido en la familia durante más de 125 años. Sin embargo, el nombre de  la compañía surge en los inicios de los noventa del siglo XIX gracias a Aurelio, hijo de Félix, quien se encontró una herradura mientras inspeccionaba los campos de agave. Brillaba como oro y las herraduras eran amuletos para la suerte, así que dio éste nombre al tequila.

Tiempo de añejamiento: 45 días en barricas de roble de Kentucky.

Nota de cata: Color blanco con leves destellos pajizos, limpio y brillante. En nariz, predominan los aromas dulces del agave, notas de hierba recién cortada y de cítricos (pomelo) junto a un lejano recuerdo de madera limpia. En boca, vuelven las notas de agave y madera con un sabor ligeramente cítrico. Buen equilibrio entre el dulzor de la materia prima y el alcohol.

Usos en coctelería: Siente Pasión.

Ingredientes: 2 partes de mezcal joven, 1 de sirope de azúcar de caña, 1 parte de crema de coco, 5 fresas, coco rallado.

Preparación: 

- Licuar los ingredientes reservando una fresa y agitar vigorosamente en una coctelera.

- Servir en copa de vino blanco y decorar con coco rallado y la fresa que habíamos reservado.

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