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may 30
Este importante aumento del consumo de vino en España se corresponde con las ventas en los canales de alimentación, seguidas de la restauración y de la venta online.... Read more
may 19
Lo que realmente es complicado de diferenciar no es el concepto, puesto que este es sencillo, el aroma del vino es el que se desprende de la variedad de uva con la que se haya elaborado y el bouquet del vino son los aromas que se adhieren al vino en el momento de pre-fermentación, fermentación y madurez.... Read more
abr 28
Es evidente que al tratarse de un alimento, el vino aporta al cuerpo una serie de nutrientes y, en consecuencia, también una cantidad de calorías determinadas. Las personas que deseen llevar un control de las calorías diarias ingeridas deberían tener en consideración las calorías del vino.... Read more
abr 19
En las copas de vino hay tener en cuenta desde el material hasta el talle, pasando, por supuesto, por la medida hasta donde debe llenarse con el vino- Compartimos una serie de consejos para elegir la copa adecuada para cada tipo de vino... Read more
mar 29
El proceso de decantación del vino afectar de forma muy relevante a la calidad y las sensaciones que produce el mismo. En muchos casos el mundo del vino presume de seguir una serie de rituales, acompañados del uso de sus propios instrumentos necesarios, en este caso, para disfrutar más del vinos. Uno de estos rituales es el proceso de decantación del vino.... Read more
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