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    Vinos Covigran le informa que no está permitida la venta de bebidas alcohólicas a menores de 18 años

    Vodka

     

    El origen del vodka (y de su nombre) es polaco, aunque su autoría se atribuye a Rusia. Consta únicamente de agua y etanol, a excepción de cantidades insignificantes de botánicos. Se produce generalmente fermentando granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, el trigo o la patata. Normalmente el contenido de alcohol se encuentra entre el 37% y el 50% del volumen.

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    El origen del vodka (y de su nombre) es polaco, aunque su autoría se atribuye a Rusia. Consta únicamente de agua y etanol, a excepción de cantidades insignificantes de botánicos. Se produce generalmente fermentando granos y otras plantas ricas en almidón, como el centeno, el trigo o la patata. Normalmente el contenido de alcohol se encuentra entre el 37% y el 50% del volumen.

     

    La intención, al parecer, era conseguir una concentración de alcohol tan elevada que el producto no pudiese congelarse fácilmente, dado que el alcohol se congela a temperaturas más bajas que el agua. Sin embargo, fue el famoso químico ruso Dmitri Mendeléiev quien estableció que el mejor grado alcohólico para el vodka es 40 grados, y como demostración de su modelo científico, creó la fórmula del vodka Moskovskaya, considerado como vodka modelo. Las fórmulas de Stolichnaya y Moskovskaya son parte del Tesoro Nacional de Rusia.

     

     

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      Vodka Moskovskaya elaboado por Stolishnaya Distillery. Se obtiene tras triple destilación de alcohol en grano. Vodka Ruso de Color brillante y limpio. Aromas con notas a pimienta blanca y eucalipto. Es suave y equilibrado con un pircor final muy sutil.
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      El proceso de filtrado único se hace  por medio de congelación extrema. El procedimiento utilizado consiste en filtrar la mezcla del alcohol con el agua a temperaturas bajo cero, dando como resultado este vodka purísimo. Se presenta cristalino y brillante con aromas limpios y neutros.