Imagen renovada

Finca La Capilla presenta La Capilla Crianza 2021, la bodega boutique de Ribera del Duero acompaña con una nueva imagen de la etiqueta la nueva añada de su vino más representativo.

Finca La Capilla reafirma su identidad con un diseño actual y elegante, sin olvidar nunca la tradición. 

Con detalles en bajo relieve, una paleta cromática sobria y una tipografía sofisticada, esta imagen renovada transmite la calidad y profundidad de un tinto elaborado exclusivamente con uvas seleccionadas de viñedos propios.

La Capilla 2021

Vino procedente de viñedos propios, afincados en el corazón de la Ribera del Duero, en Roa, Anguix y la Horra.

Con una vendimia manual en pequeños lotes por parcelas. La uva se encuba rápidamente, sin dejar que se caliente la uva ni se oxide el mosto. 

El año 2021 vino con un 30% más de lluvias de media, pero con una distribución irregular. El principio del mes de Septiembre fue lluvioso, lo que favoreció una maduración óptima.

Seguido de unas temperaturas moderadas y condiciones secas, permitiendo una vendimia lenta y pausada, posibilitando que la recolección del fruto se realizara en el momento óptimo de maduración.

Nota de Cata

Vino de color profundo de capa alta, glicérico y untuoso en copa.

Nariz intensa, con sensaciones de frescura frutal envuelta en una madera muy integrada que complementa, sin enmascarar, la plenitud varietal Tinta del País en la Ribera del Duero.

Paso en boca fresco, vivo, de elegante complejidad, con matices cremosos y finos tostados. Taninos polimerizados envolventes y densos. Sutil y elegante. Equilibrado para beber desde ahora y con capacidad para envejecer en botella durante varios años.

Disfrutaremos de un gran vino procedente de un "terroir" de Roa.

El terroir como garantía de autenticidad y excelencia

Las parcelas se encuentran claramente diferenciadas y clasificadas según su potencial cualitativo, en función del tipo de vino que pueden generar. Esta clasificación responde a numerosos parámetros fisiológicos, como la orientación, la topografía, la fecha de plantación, el tipo de portainjerto, entre otros. No obstante, el criterio más determinante para la zonificación y selección ha sido el tipo de suelo.

En los majuelos (viñedos), se observa una notable diversidad de suelos de alto valor vitícola, predominando aquellos de origen terciario, antiguos, pobres en nutrientes y con un bajo contenido de materia orgánica. Su textura franco-arenosa favorece la aireación y el drenaje, creando condiciones ideales para el cultivo de la vid. Destacan especialmente las arenas limosas combinadas con capas calizas de tono blanquecino, que aportan elegancia y delicadeza a los vinos. También se encuentran arcillas arenosas con excelente capacidad de retención de nutrientes, que suelen dar lugar a vinos equilibrados, aromáticos y con gran capacidad de envejecimiento.

Para proteger los viñedos frente a condiciones climáticas extremas, se han instalado molinos antiheladas, que no solo mitigan los riesgos meteorológicos, sino que también contribuyen a un cultivo sostenible, ayudando en la prevención de enfermedades.

La bodega mantiene un compromiso firme con la exploración del potencial de sus viñedos, desarrollando un proceso constante de selección parcelaria. Este trabajo incluye una evaluación rigurosa de las condiciones climáticas, la composición del suelo, la edad de las cepas y su rendimiento.

Gracias a este esfuerzo constante, se consigue expresar todo el potencial sensorial de sus grandes vinos: La Capilla Crianza y La Capilla Vendimia Seleccionada, este último concebido como un vino de autor. Ambos son el resultado de una cuidada selección de parcelas y de una vinificación artesanal en pequeñas tinas. Su crianza en barricas de roble francés de grano fino añade un toque de elegancia que subraya la complejidad y estructura del vino.

La bodega se ubica en la encantadora localidad de Roa de Duero, corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Está equipada con tecnología de vanguardia que permite resaltar la esencia de cada cosecha y la identidad única de cada parcela.