China acapara ya más viñedos que Francia o Italia, lo que da una idea de su apuesta por el vino. España sigue teniendo la mayor extensión del mundo y el liderazgo comercial. ¿Será por mucho tiempo?

Según informa la agencia EFE, con 800.000 hectáreas plantadas con viñas, China se convirtió en 2014 en el segundo país con más superficie dedicada al cultivo de viñedos, superando las 790.000 hectáreas de Francia y solo por detrás de las 1,02 millones de España. De hecho, la Organización Mundial del Vino y la Viña (OIV) ha constatado que los viñedos chinos han pasado de representar el 4 % del total mundial en 2004 al 11 % actual.

El gigante asiático y Latinoamérica son las dos grandes regiones donde el año pasado aumentó la superficie cultivada, frente a la caída de 21.000 hectáreas registrada en la Unión Europea, donde el dato de 2014 se sitúa en 3,4 millones. En cuanto a la producción en Europa, creció en Francia y Alemania un 11 %, pero cayó en Rumanía(20%), Italia (17 %) y España (9 %). También registró una caída significativa de la producción Chile (18 %), mientras que se mantuvo estable en Argentina.

En todo el mundo, la superficie dedicada al vino aumentó en 800.000 hectáreas para alcanzar los 7,55millones. Asia y Latinoamérica son las regiones donde más crecen las plantaciones.

El gigante asiático supone una amenaza a tener en cuenta. Por el momento, los chinos no están elaborando vinos de gran calidad –a pesar de que sus enólogos se forman todos en Francia- y eso es lo que “salva” a los vinos europeos, que no tienen por qué competir en ese segmento low-cost. La identidad fuertemente enraizada en el concepto europeo de denominaciones e indicaciones geográficas protegidas y en una tradición secular es el mejor argumento y la mejor diferenciación cualitativa que pueden enarbolar nuestros vinos frente a una más que probable invasión de los mercados internacionales por vinos chinos en un futuro que, ojalá me equivoque, está muy próximo.