Vino Blanco Pago de Otazu Chardonnay con D.O.P. Pago de Otazu. Un vino blanco 100% Chardonnay de la bodega Señorío de Otazu. Uvas vendimiadas a mano durante el mes de septiembre y con un paso de 6 meses en barrica de roble francés.
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Vino Tinto Pago de Otazu de la D.O.P. Pago de Otazu. Vino elaborado con uvas Merlot y Cabernet Sauvignon, vendimiadas a mano durante el mes de octubre y con un paso de 18 meses en barrica de roble francés.
Vino Tinto Altar de la D.O.P. Pago de Otazu. Vino elaborado con uva Cabernet Sauvignon. Previo a la fermentación se hace una maceración en frío a 8ºC durante una semana. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés.