Vino Espumoso Roger de Flor Brut Nature, cava elaborado por Bodega Codorníu. Cava que refleja la riqueza de las uvas tradicionales de la región del Penedés, Macabeo, Parellada y Xarel·lo.
Vino Espumoso Anna de Codorníu Rosé
Vino Espumoso Anna de Codorníu Rosé es un excelente cava rosado de Bodega Codorníu en el que se ha empleado tipos de uva Pinot Noir y Chardonnay. Cava con un aroma y sabor a frutos rojos de gran intensidad.
Edad: Joven.
Bodega: Grupo Codorníu
Nota de cata para Vino Espumoso Anna de Codorníu Rosé:
Color brillante de tonalidad cereza.
Cava de aromas intensos entre los que destacan la fresa, la cereza y la frambuesa, además de unas notas de violetas.
Sabor fresco y elegante, caracterizado por los sabores afrutados y la acidez justa para causar impresión.
Temperatura de servicio óptima: 6° C.
Un maridaje: Crudités con salsa de queso.
Ingredientes: Una rama de apio, un trozo de calabaza, un pimiento rojo, dos zanahorias, un pepino, una endibia, 50 gr. de queso fresco batido, una cucharadita de zumo de limón, una cucharada sopera de rábano picado, una cucharadita de miel, sal, pimienta y una cucharada sopera de finas hierbas picadas.
Elaboración:
- Primero, dejar las hortalizas lista, pelar las zanahorias y el pepino, lavar el pimiento y retirar las semillas. Pelar también la calabaza y lavar bien el apio.
- Cortar los ingredientes anteriores en juliana. Lavar la endibia y separar las hojas.
- Para la salsa de queso, mezclar bien el queso fresco batido con el zumo de limón y añadir el rábano picante y la miel.
- Por último, añadir sal y pimienta al gusto y espolvorear las finas hierbas. Servir con las crudités.
¡A disfrutar!
- Botellas (Por Caja)
- 6
- Botella
- 0.75 l
- D. Origen
- D.O. CAVA
- Tipo de uva
- Pinot Noir, Chardonnay
202
Nuevo
Codorníu es un Grupo en continua innovación y evolución. Conocido sobre todo por sus cavas (aunque también elabora vinos tranquilos fuera y dentro de Cataluña), es uno de los mayores productores de cavas en volumen de España.
Su bodega original conocida como La Catedral del Cava, así como sus cavas, conforman una obra maestra del modernismo catalán y fueron declaradas Monumento Histórico Artístico Nacional en 1976. Codorníu sigue siendo una empresa familiar, en la que la familia Raventós sigue tomando decisiones empresariales y continúa involucrada en la elaboración de sus caldos que han llegado a convertirse en verdaderos iconos de clase y distinción.
8 otros productos en la misma categoría:
Vino Espumoso Marina Espumante Red, vino espumoso tinto, 100% Monastrell, de burbuja de tamaño medio y corona sobre fondo rojo cereza con toques muy frutales. Es un vino fresco con D.O. Alicante de Bodegas Bocopa.
Vino Espumoso Anna de Codorníu Blanc de Blancs es un cava que aúna la elegancia de la Chardonnay, variedad mayoritaria en el coupage con la versatilidad de las variedades mediterráneas autóctonas catalanas.
90 Peñín
Vino Espumoso Codorníu Cuvée Original Rosé, cava elaborado por Bodega Codorníu. Nos encontramos con la versión rosada del cava original original de Codorníu. Cava de aroma fresco y muy afrutado, elaborado a partir de las variedades tradicionales Monastrell, Garnacha y Trepat.
Vino Rosado Frizzante Blum by Laus. Elaborado con mosto flor de garnacha tinta, procedentes de una meticulosa selección de los mejores viñedos ubicados en la finca de Bachimaña.
Vino Espumoso Espuma de Otazu. Vino espumo de añada de tipo Brut elaborado exclusivamente con Chardonnay mediante el método tradicional, el mismo utilizado por los vinos de Champagne.
Vino Espumoso Delapierre Etiqueta Negra Brut es un cava elaborado a partir de las variedades de Penedés. Es un cava de Bodegas Codorniu muy complejo y afrutado destacando por su exuberancia y frescura.
Vino Espumoso Codorníu Prima Vides Brut, Cava tradicional de la Bodega Codorniu. Elaborado con uvas Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Sus aromas a cítricos enlazan a la perfección con notas a tostados y bollería, fruto de la crianza.
Tap to zoom
