Vino Rosado Otazu Tempranillo con D.O. Navarra. Elaborado mediante método tradicional de sangrado de la uva Tempranillo. Un vino rosado Joven de la Bodega Señorío de Otazu.
Vino Rosado Marqués de Cáceres
Vino Rosado Marqués de Cáceres, elaborado con uva Tempranillo y Garnacha, vinificadas por separado por el método natural de sangrado. Un Rioja Joven de la Bodega Marqués de Cáceres.
ORO Global Rosé Masters
Edad: Joven.
Bodega: Bodegas Marqués de Cáceres
Nota de cata para Vino Rosado Marqués de Cáceres:
De color amarillo rosa intenso con destellos rubí, muy brillante y de capa media.
En nariz, es muy frutal, con aromas de frambuesa, grosella y guindas en licor, envuelto en matices balsámicos.
En boca, es un vino con cuerpo, estructurado, amplio y profundo, con notable acidez. La entrada es dulzona y se contrarresta con ciertas notas amargas en el paso y al final de boca que le dan mucha elegancia.
Temperatura de servicio óptima: 7° C.
Maridaje: Ensaladas, pescados, mariscos, carnes blancas, aperitivos.
- Botellas (Por Caja)
- 6
- Botella
- 0.75 l
- D. Origen
- LA RIOJA
- Tipo de uva
- Tempranillo, Garnacha
- Elaboración
- Joven
3
Nuevo
Marqués de Cáceres sigue la línea de los vinos de gran tipicidad herencia de los bordeleses que vinieron a instalarse en Rioja en busca de buenas uvas para sus vinos tras la epidemia de la filoxera que asoló el viñedo francés. Sin embargo, hace un siglo (y menos) la mayoría del viñedo riojano era de uva blanca. La Familia Forner, con sentimiento francés, ahora con Cristina Forner a la cabeza, sigue innovando para mantenerse entre las bodegas mejor valoradas y más reconocidas por el consumidor.
Y ocurrió que en 1939 tras la finalización de la Guerra Civil, el país era un absoluto caos, hubo problemas para contratar vendimiadores y algunas uvas se quedaron en la viña hasta el mes de noviembre, desarrollando algunas de ellas "podredumbre noble", es decir, fueron infectadas por un hongo llamado botrytis. Con aquellas uvas dulces y concentradas de la variedad Viura (aunque también pudo tratarse minoritariamente de Malvasía o Garnacha Blanca) se empezaron a elaborar vinos dulces y semidulces.
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