Vino Tinto Laus Joven, vino con D.O. Somontano. Elaborado con uvas Merlot y Syrah, vino joven que muestra como ninguno los recuerdos del viñedo.
Vino Tinto Marqués de Cáceres Reserva
Vino Tinto Marqués de Cáceres Reserva con D.O. La Rioja. Elaborado con tipo de uvas Tempranillo y Garnacha. Un elegante Reserva de Bodegas Marqués de Cáceres, con volumen y sedosidad.
92 Tim Atkin | 91 Suckling
Edad: Reserva.
Bodega: Bodegas Marqués de Cáceres.
Tipo de madera y tiempo de paso: 20 meses en barrica de roble francés (1/3 nuevas cada año).
Nota de cata para Vino Tinto Marqués de Cáceres Reserva:
Color cereza picota con ribete rubí de capa media-alta.
Presenta aromas de frutas rojas y negras (grosellas, frambuesas, arándanos) envueltos en notas de cacao, de maderas aromáticas (cedro) y de especias dulces (vainilla, nuez moscada, cardamomo).
Es elegante, agradable, con la madera completamente integrada en el vino, agradables lácteos que le dan volumen y sedosidad. Redondo y largo, con recuerdos de finos cueros y especias en retronasal.
Temperatura de servicio óptima: 15° C.
Un maridaje: Lechazo al horno con patatas panaderas.
- Botellas (Por Caja)
- 6
- Botella
- 0.75 l
- D. Origen
- LA RIOJA
- Tipo de uva
- Tempranillo, Garnacha
- Elaboración
- Reserva
61
Nuevo
Marqués de Cáceres sigue la línea de los vinos de gran tipicidad herencia de los bordeleses que vinieron a instalarse en Rioja en busca de buenas uvas para sus vinos tras la epidemia de la filoxera que asoló el viñedo francés. Sin embargo, hace un siglo (y menos) la mayoría del viñedo riojano era de uva blanca. La Familia Forner, con sentimiento francés, ahora con Cristina Forner a la cabeza, sigue innovando para mantenerse entre las bodegas mejor valoradas y más reconocidas por el consumidor.
Y ocurrió que en 1939 tras la finalización de la Guerra Civil, el país era un absoluto caos, hubo problemas para contratar vendimiadores y algunas uvas se quedaron en la viña hasta el mes de noviembre, desarrollando algunas de ellas "podredumbre noble", es decir, fueron infectadas por un hongo llamado botrytis. Con aquellas uvas dulces y concentradas de la variedad Viura (aunque también pudo tratarse minoritariamente de Malvasía o Garnacha Blanca) se empezaron a elaborar vinos dulces y semidulces.
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92 Penín
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90 Suckling
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